Ristikheina Kohvik on Eesti ettevõte. Esimene Ristikheina Kohvik avati 2014. aasta novembris Pelgulinna Ristiku 57 aadressile. Tänaseks on kohvikuid Tallinnas neljas asukohas: Pelgulinnas, Ülemiste ja Kristiine ostukeskustes ning Balti Jaama Turu toidutänaval. Peamiseks tegevusalaks on toitlustus. Ettevõte kuulub kolmele tallinlasele.^[1]

Ristikheina Kohviku juhatusse kuuluvad elukaaslased Meelika Nõmme ja endine jalgpallur Jarmo Ahjupera ning toitlustusvaldkonnas aastakümneid tegutsenud Sandra Veeremaa.

Ettevõtte loomise idee tekkis, kui Meelika ja Jarmo elasid viimase jalgpallikarjääri ajal Ungaris, kus elurajoonides oli palju pagarikodasid. Kui paar Eestisse tagasi kolis ja Pelgulinnas elama hakkas, jäi neile silma Ristiku ja Timuti tänavanurgal endise leivapoe ruumid. Ühine tuttav viis Meelika ja Jarmo kokku Sandraga, kes oli 2014. aastal tuntud toidublogija ja kokaraamatu autor ning kokk-kondiiter erinevates restoranides.

2015. aasta mais avas Ristikheina Kohvik Pelgulinnas Kolde puiestee ristmikul kioski, kus pakuti hamburgereid, jäätist ja kergemat vahepala. Kiosk lõpetas tegevuse paari aasta möödudes. 2017. aasta maikuus avas Ristikheina Kohvik oma teise kohviku värskelt renoveerimise läbinud Balti Jaama Turu toidutänaval. 2017. aasta 11. novembris - kolm aastat peale esimese kohviku avamist - loodi kolmas kohvik-koogipood Tartu mnt 8 aadressile, mis sulges uksed enne korooniapandeemiat. 2020. aasta suvel avas Ristikheina Kohvik kaks uut kohvikut: Ülemiste keskuses ja Kristiine keskuses. Täna tegutsevad Tallinnas neli kohvikut: Pelgulinnas, Ülemiste ja Kristiine ostukeskustes ning Balti Jaama Turu toidutänaval. Eelmainitud Koogipood ja Kiosk on sulgenud uksed.

Ristikheina Kohvik müüb tooteid Kaubamaja Toidumaailmas ning Stockmanni toidupoes. Ettevõte on tuntud pulmatortide ja tellimuste poolest. Muidugi valmistatakse ka toitlustust soolaseks puhuks. Lisaks osaleb suurtes projektides koostöös TV3-ga ning teiste tuntud Eesti ettevõtetega.