Jahvatamine

Viljajahvatuse aparaat Sänna mõisa vesiveskis

Jahvatamine ehk jahvatus on mingi tahke aine osakeste (harilikult läbimõõduga alla 1 cm) mõõtmete mitmekordne vähendamine.[1] Kui osakeste läbimõõt on üle 1 cm, siis võidakse seda nimetada purustamiseks.[1]

Ajalooliselt on jahvatamiseks kasutatud näiteks tuule- ja vesiveskeid.

Vaata ka

Viited

  1. 1 2 Eesti nõukogude entsüklopeedia. 4. köide: IST–KONI. Tallinn: Valgus, 1989, lk 59.
allikas: http://et.wikipedia.org/wiki/Jahvatus