Yamaha Organs Trophy 1981 — профессиональный нерейтинговый снукерный турнир, который проходил с февраля по март 1981 года в Дерби, Англия (финал состоялся 7 марта). Победителем турнира стал Стив Дэвис, обыгравший в финале Дэвида Тейлора со счётом 9:6.

Турнир начинался с групповой стадии. 16 игроков были разбиты на 4 группы, из которых в плей-офф (полуфинал) выходил один снукерист из каждой группы с лучшими результатами.

Расположение игроков в группах по итогам матчей:

	Полуфиналы Матчи до 5 побед												Финал Матч до 9 побед
	Дэвид Тейлор									5
	Кирк Стивенс									3
													Дэвид Тейлор									6
													Стив Дэвис									9
	Деннис Тейлор									2
	Стив Дэвис									5

• Результаты турнира на globalsnookercentre (недоступная ссылка)  (англ.)