Шаблон:Сельскохозяйственное предприятие

Фе́рма — частное сельскохозяйственное предприятие, принадлежащее фермеру (или семье фермеров) и занимающееся производством сельскохозяйственной продукции (растениеводческой и/или животноводческой). В отличие от более крупных сельскохозяйственных предприятий, ферма, как правило, имеет меньший масштаб и часто управляется непосредственно владельцем и его семьей.

• • Мировая история:**
• **Древний мир:** Прообразы фермерских хозяйств существовали ещё в неолитическую эпоху, когда люди начали заниматься земледелием и скотоводством. В Древнем Риме существовали небольшие частные владения (вилла рустика), на которых велось сельское хозяйство.
• **Средневековье:** В Европе в Средневековье преобладала феодальная система землевладения, но существовали и крестьянские хозяйства, которые можно считать предшественниками ферм.
• **Новое время:** С развитием капитализма в Европе и Северной Америке фермерство стало важной формой сельскохозяйственного производства. В США фермерство сыграло ключевую роль в освоении Дикого Запада.
• **XX-XXI века:** В XX веке фермерство претерпело значительные изменения, связанные с механизацией, химизацией и селекцией. В развитых странах фермы стали более крупными и специализированными, а роль семейных ферм уменьшилась. В то же время, в развивающихся странах фермерство по-прежнему остается важным источником средств к существованию для миллионов людей.
  • История в России и СССР:**
• **Дореволюционная Россия:** В Российской империи преобладало крестьянское общинное землевладение, но существовали и частные хозяйства, в том числе хутора и отруба, которые можно рассматривать как аналоги ферм.
• **СССР:** В СССР после коллективизации в 1930-х годах фермерская деятельность в её классическом понимании была практически ликвидирована. Преобладали колхозы и совхозы. Крестьянам разрешалось вести личные подсобные хозяйства (ЛПХ) на небольших участках земли, но с ограничениями по размеру и использованию наёмного труда. Работники совхозов, а также иные категории граждан, не являющиеся сельскими жителями, могли получать участки под садоводство и огородничество.
• **Постсоветский период:** С началом экономических реформ в 1990-е годы в России началось возрождение фермерства. Была введена частная собственность на землю, и крестьяне получили право создавать крестьянские (фермерские) хозяйства (КФХ).

Фермы классифицируются по различным признакам:

• **По специализации:**

   *   Растениеводческие (зерновые, овощеводческие, садоводческие, и т.д.)
   *   Животноводческие (молочные, мясные, птицеводческие, и т.д.)
   *   Смешанные (растениеводческо-животноводческие)

• **По размеру:**

   *   Мелкие (семейные)
   *   Средние
   *   Крупные (иногда их уже не относят к фермам, а называют агрохолдингами)

• **По форме собственности:**

   *   Частные (индивидуальные, семейные, кооперативные)
   *   Государственные (редко)

• **По используемым технологиям:**

   *   Традиционные
   *   Интенсивные
   *   Органические
   *  Вертикальные фермы (инновационный тип)

Современное фермерство в развитых странах характеризуется:

• Высоким уровнем механизации и автоматизации.
• Использованием современных технологий (точное земледелие, БПЛА, искусственный интеллект).
• Высокой производительностью труда.
• Специализацией производства.
• Тесной интеграцией с перерабатывающей промышленностью и рынком сбыта.
• Растущим вниманием к вопросам экологии и устойчивого развития.

В развивающихся странах фермерство часто остается мелкомасштабным, трудоемким и малопродуктивным.

• Вертикальная ферма
• Фермер
• Крестьянское (фермерское) хозяйство
• Агротуризм