Gabriel Attal (sündinud 16. märtsil 1989 Clamartis) on Prantsusmaa poliitik. Ta oli alates 9. jaanuarist 2024 kuni 5. septembrini 2024 Prantsusmaa peaminister.

Ta valiti 2017. aasta juunis Rahvuskogu liikmeks.

Alates 20. juulist 2023 kuni 9. jaanuarini 2024 oli ta Prantsusmaa haridus- ja noorteminister.

Attal on ristitud Vene Õigeusu Kirikus, kuid peab end ateistiks. Ta on homoseksuaal ja oli aastatel 2017-2022 kooselus Stéphane Séjournéga.