Munavõiga määritud Karjala pirukas

Munavõi (soome keeles munavoi) on peeneks hakitud kõvaks keedetud munade ja või segu. See on kõige rohkem levinud Eesti ja Soome köögis. Soomes pannakse munavõid enne söömist Karjala piruka peale.[1][2] Eestis kasutatakse tavapäraselt munavõid ja leiba (tume rukkileib) ülestõusmispühade söögilauas.[3]

Viited

  1. Ojakangas, Beatrice A. (1999).
  2. Symington, Andy and Dunford, George (2009).
  3. Kärne, Karin Annus (2005).

Välislingid

No tags for this post.