Mazalika (Egyptian Arabic: مزاليكا) is an Egyptian dish made of chicken liver and gizzard.[1][2]

References

  1. ^ "Mazalika recipe | Eat Your Books". www.eatyourbooks.com. Retrieved 2019-07-18.
  2. ^ "طريقة عمل مزاليكا الكبد و القوانص بالخضار و الفلفل الحار". موقع الطبخ العربي (in Arabic). 2018-07-17. Retrieved 2019-07-18.


Allikas: https://en.wikipedia.org/wiki/Mazalika
No tags for this post.