Nongshim Co., Ltd. (кор. 농심?, 農心?, конц: «нонсим»; KRX: 004370) — крупнейший южнокорейский производитель продуктов быстрого приготовления, специализирующийся на лапше быстрого питания, снэках и напитках[2].
История
Nongshim была основана 18 сентября 1965 года под названием Lotte Food Industrial Company в Сеуле, Южная Корея. Когда Nongshim представил свою первую лапшу быстрого приготовления, Lotte Ramyun, в 1965 году, на рынке было еще 7 компаний[3]. Будучи на втором месте в индустрии лапши быстрого приготовления, Nongshim сосредоточился на исследованиях и разработках. Наряду с первой коммерциализированной закуской Южной Кореи, креветок-крекер (Hangul: 새우깡; Romanization: Saewookang, 1971), Beef Ramyun (Hangul: 소고기 라면; 1970) и Nongshim Ramyun (1975), Nongshim получил 35 % доли рынка в середине 1970-х годов. 6 марта 1978 года Nongshim изменил свое название с пищевой компании Lotte Food на Nongshim Co., Ltd[4].
1 января 1991 года компания «Nongshim» представила свой новый фирменный стиль «Nongshim Seed». В сентябре 1991 года была открыта новая фабрика в Гуми[2]. В 1994 году компания «Nongshim» начала использовать компьютеризированное производство. В апреле 1993 года была построена новая фабрика в Асане, которая стала специализироваться на производстве закусок из картофеля и риса. В апреле 1994 года компания «Nongshim» презентовала принципиально новую систему асептического производства холодной лапши. В 2007 году была построена фабрика в Ноксане, которая стала специализироваться на производстве лапши без предварительной жарки, а также товаров для здоровья[5].
В 1990-е годы компания «Nongshim» сосредоточилась на экспорте и расширила свой бизнес на мировом рынке. В июле 1997 года «Nongshim» начала спонсировать национальный чемпионат по бадуку. «Nongshim» построила заводы в Китае в конце 1990-х-начале 2000-х годов: в Шанхае, Циндао, Шэньяне, второй завод в Циндао и Яньбяне. В 2005 году компания построила завод в Лос-Анджелесе[6].
Продукция
Продукция компании «Nongshim »включает в себя лапшу быстрого приготовления рамён, закуски и бутилированную воду. Компания занимается производством более 40 марок рамёна, включая и самый популярный бренд рамёна в Южной Корее, «Shin Ramyun», который производится начиная с 1986 года[7].
В 2015 году компания «Nongshim» представила новые бренды лапши: «Jjawang» (짜왕; лапша из черной фасоли) и «Wang» (왕; King of Jjajangmyun) и «Matchampong» (맛짬뽕, «вкус») и «Champong» (острый суп с лапшой из морепродуктов)[8].
Компания также занимается производством различных видов закусок, в том числе крекеров с креветками (Saewookkang), луковых колец (양파링; «Yangpa Ring»), которые стали известны своей формой в виде лука, нарезанного кольцами[7].
С 2012 года компания «Nongshim» производит собственную бутилированную воду под названием «Baeksan Mountain Water», которая медленно фильтруется с использованием вулканических пород горы Пэкду[6].
Примечания
- ↑ 1 2 https://image.nongshim.com/eng/nir/1711348646640.pdf
- ↑ 1 2 GLOBAL NONGSHIM. eng.nongshim.com. Дата обращения: 10 марта 2022. Архивировано 4 июня 2016 года.
- ↑ 너구리·신라면…'농심' 보듬은 신춘호 회장의 경영철학 (кор.). 미디어펜. Дата обращения: 10 марта 2022. Архивировано 24 марта 2019 года.
- ↑ 농심. www.nongshim.com. Дата обращения: 22 июня 2016. Архивировано из оригинала 11 августа 2016 года.
- ↑ Nongshim to boost global expansion (англ.). koreatimes (27 ноября 2014). Дата обращения: 10 марта 2022. Архивировано 10 марта 2022 года.
- ↑ 1 2 [神의 한 수]‘아시아 바둑 올림픽’ 인기 힘입어 신라면 중국 매출 급성장 (кор.). www.donga.com (20 апреля 2016). Дата обращения: 10 марта 2022. Архивировано 10 марта 2022 года.
- ↑ 1 2 Record-breaking noodles (англ.). koreajoongangdaily.joins.com. Дата обращения: 10 марта 2022. Архивировано 10 марта 2022 года.
- ↑ Korea Herald. Competition intensifies over premium instant noodles (англ.). The Korea Herald (17 марта 2016). Дата обращения: 10 марта 2022. Архивировано 21 февраля 2022 года.
Ссылки
- eng.nongshim.com — официальный сайт Nongshim (англ.)