Nilüfer Hatun (? – 1383; osmanitürgi keeles نیلوفر خاتون ) oli Valide Hatuni ja sultan Orhani liignaine. Ta oli järgmise sultani Murad I ema. Tema teine poeg oli Şehzade Kasım, kes suri 1346. aastal. Ta oli esimene kristliku päritoluga ori, kellest sai Osmanite riigi sultani ema.