Toidu- ja Fermentatsioonitehnoloogia Arenduskeskuse (TFTAK) teadusprojektide koordinaator Tiina Kriščiunaite tõdes, et antitoitained on looduses laialt levinud. Kuigi mingil määral on nende tarbimine paratamatu, on nende suures koguses tarbimine ebasoovitav või
Loe edasiBioplastides nähakse ühte võimalust vähendada inimkonna sõltuvust fossiilkütustest. Heal juhul saaks uudsete tootmisprotsessidega vähendada nii CO2 heitmeid kui ka keskkonda jõudva plastprügi hulka. Paljude oluliste omaduste poolest ei suuda aga
Loe edasiTallinna Tehnikaülikooli materjali- ja keskkonnatehnoloogia instituudi professor Andres Trikkel märkis, et mineraalväetiste, sh fosforväetiste vajadus kasvab maailmas jätkuvalt. “Samal ajal on Eestis ilmselt Euroopa suurimad fosforiidivarud, mille kogumaht on 700–800
Loe edasi