Ассаф — молочно-мясная порода овец из Израиля. Порода была экспортирована в Испанию, Португалию, Чили и Перу[1].
Происхождение
Порода была создана в Израиле в 1955 году в рамках проекта A.R.O. (англ. Israeli Agricultural Research Organization) по повышению плодовитости породы авасси. Выведена путём поглотительного скрещивания до III — IY поколения овец Авасси (3/8) с баранами Восточно-Фризской породы (5/8) (англ. East Friesian)[1][2].
Характеристики
Шерсть грубая[2]. Порода приспособлена к условиям кочевого и полукочевого скотоводства. В условиях Израиля овца приносит 3 ягнят за 2 года при ежегодном надое 450 литров[1].
Примечания
- ↑ 1 2 3 Assaf. Sheep Breeds A - Ba. Sheep101.info. Дата обращения: 24 декабря 2011. Архивировано 7 сентября 2012 года. (англ.)
- ↑ 1 2 АССАФ. Дата обращения: 24 декабря 2011. Архивировано 21 февраля 2019 года.