Pannileib[1] on valmistatud kartulist, supijäägist ja muudest koostisosadest.

Iiri kartulileib

Pannileib koosneb tavaliselt kartulitest, peekonist, jahust ja munast, võib sisaldada ka muud. Seda küpsetatakse ahjus. See on hapnemata kartulileib mis sisaldab ka peekonit. Sarnane on iiri kartulileib, millele mõnikord lisatakse ka peekonit, juustu jms.

Vaata ka

Eesti köök

Viited

  1. ↑ "Pannileiva küpsetamine Lääne-Saaremaal". Eesti Rahvakultuuri Keskus.{{cite web}}: CS1 hooldus: url-olek (link)
Allikas: https://et.wikipedia.org/wiki/Pannileib
No tags for this post.