|
See artikkel räägib taimeperekonnast; toiduaine kohta vaata artiklit Köömned |
Köömen (Carum) on kahe- või mitmeaastane rohttaimede perekond sarikaliste sugukonnast.
Köömne perekonda kuulub koguni 30 liiki taimi, kes kasvavad looduslikult parasvöötmes ja lähistroopikas. Euroopas kasvab viis köömneliiki. Neist tuntuim on harilik köömen, kes kasvab laialdasel alal Euroopas, Siberis, Kaukaasias, Aasias ja Vahemere maades[1]. Põhja-Ameerikasse on köömen jõudnud inimese kaasabil ja on seal täiesti kodunenud.
Liigid
- Carum atrosanguineum
- Carum bretschneideri
- Carum buriaticum
- Carum carvi – harilik köömen
- Carum diversifolium
- Carum gairdneri
- Carum verticillatum
You must be logged in to post a comment.