Higinio Uriarte y García (11. jaanuar 1843 Asunción – 21. aprill 1909 Asunción) oli Paraguay poliitik ja riigitegelane. Ta oli Paraguay asepresident aastatel 1874–1877 ning president aastatel 1877–1878.

Uriarte tegutses riigi juhtkonnas pärast Kolmikliidu sõda, mil Paraguay seisis silmitsi poliitiliste ja majanduslike raskustega. Tema presidendiajal keskenduti riigi haldussüsteemi taastamisele ja siseolukorra stabiliseerimisele. Uriarte kuulus 19. sajandi lõpu Paraguay poliitilisse eliiti ning osales riigi taastamises pärast sõda.