Maluku saared (ka Molukid, Moluki saared, Vürtsisaared) on Malai saarestiku osa Sulawesi, Mindanao ja Uus-Guinea vahel.

Suuremad Maluku saared on Halmahera ja Seram, olulised on ka Ternate, Tidore, Ambon ja Banda saared (Banda Besar).

Saared kuuluvad Indoneesiale ning on jagatud Maluku ja Põhja-Maluku provintsi vahel.

Maluku saartelt pärinesid paljud keskajal läbi India Euroopasse veetud vürtsid.