Нектароско́рдум (лат. Nectaroscórdum) — подрод рода Лук (Allium), ранее выделявшийся в самостоятельный род на основании совокупности общих признаков у его представителей.
Этимология названия
Название происходит от греческих слов nectar — «божественный напиток» и scordion — «чеснок».
Ботаническое описание
(лат. Nectaroscordum siculum)
Травянистый луковичный многолетник, эфемероид. Луковица шаровидная, одиночная, без корневища.
Цветонос высотой 0,5—1,5 м, высоко обхватывается последним листом. Остальные листья длиной до 20 см и шириной до 1,5 см.
Соцветие — пучковатый зонтик, однако цветоножки несколько различной длины, под цветком дисковидно расширяются. Чехол соцветия опадающий. Листочки околоцветника с тремя — семью жилками.
Число хромосом x = 9[1].
Систематика
Иногда нектароскордум рассматривают как подрод рода Лук (Allium)[1]:11. Включает не менее двух видов:
- Nectaroscordum siculum (Ucria) Lindl., син. Allium siculum, Allium nectaroscordum — нектароскордум сицилийский
- Nectaroscordum tripedale (Trautv.) Traub — нектароскордум трёхфутовый
Ареал
Нектароскордум сицилийский произрастает в лесных зонах Средиземноморья, Малой Азии, Болгарии, Крыму. Второй вид, нектароскордум трёхфутовый — эндемик Закавказья, восточного Кавказа, севера Ирака и запада Ирана. Оба вида были занесены в Красную книгу СССР. Нектароскордум трёхфутовый занесён в Красную книгу России.
Использование
Садоводство
Оба вида используются в садоводстве в качестве декоративных растений. Широко применяется в создании теневых садов.
Кулинария
Используется в кулинарии как самостоятельно, под названиями самардала, болгарский лук, болгарская черемша, так и как часть смеси специй (Мирудия). Распространена в Молдавии, Болгарии и Румынии.
Примечания
- ↑ 1 2 Fritsch R. M., Friesen N. Evolution, Domestication, and Taxonomy // Allium crop science: recent advances / Edited by H. D. Rabinowitch and L. Currah. — Wallingford, UK: CABI Publishing, 2002. — 515 с. — ISBN 1845933184.
Литература
- Введенский А. И. Секция 9. Nectaroscordum // Флора СССР = Flora URSS : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — Л. : Изд-во АН СССР, 1935. — Т. 4 / ред. тома В. Л. Комаров. — С. 279—280. — 760, XXX с. — 5175 экз.
- Александров К. Необычный лук // Цветники : журнал. — 2012. — № 6. — С. 18—19.
 |
|---|
You must be logged in to post a comment.