Ritsiin on riitsinuse (Ricinus communis) seemnetest eraldatud mürgine valk.[1]

Ritsiinil on võime aglutineerida (kleepida) punaliblesid.

Ritsiini avastas 1888. aastal Tartus biokeemik Peter Hermann Stillmark.

Viited

  1. ↑ EE 8. köide, 1995.

Kirjandus

  • EE 8. köide, 1995.
Allikas: https://et.wikipedia.org/wiki/Ritsiin
No tags for this post.