Humal (Humulus L.) on kanepiliste sugukonda kuuluv taimeperekond.

Eestis on hajusalt levinud üks liik: harilik humal (Humulus lupulus L.).

Liigid

Humalaid on kolm liiki, millest ühel on viis teisendit:

  • Humulus japonicus (Humulus scandens) – jaapani humal
  • Humulus lupulusharilik humal
    • Humulus lupulus var. lupulus
    • Humulus lupulus var. cordifolius
    • Humulus lupulus var. lupuloides (sün. Humulus americanus)
    • Humulus lupulus var. neomexicanus
    • Humulus lupulus var. pubescens
  • Humulus yunnanensis (Hiina Yunnani provintsi endeem).

Õlletööstuses kasutatavad humalad on kultivarid, mida saadakse vegetatiivse paljundamise teel.

No tags for this post.