
Loe kokkuvõtet
Kui mõtleme Vahemere dieedile, tulevad esimesena pähe kergelt küpsetatud mereannid, värske puu- ja köögivili ning oliiviõli. See ei pruugi aga üldse nii traditsiooniline olla, kui enamik meist arvab.
Rooma keiser Julianus (332–363 m.a.j) nimetas leiba kõige toitvamaks toiduks.