Crème de cassis
 | |
| Tüüp | Liköör |
|---|---|
| Kangus | 15% |
| Päritolumaa | Prantsusmaa |
| Tootmise algus | 1841 |
| Värvus | Tumepunane |
| Maitse | Magus |
| Koostisosad | Must sõstar |
Crème de cassis on Prantsuse mustsõstraliköör.[1] See on magus ning tumepunane ning seda kasutatakse näiteks kiri kokteilis või juuakse digestiivina.[2]
Viited
- ↑ Duplais, Pierre; Duplais, Pierre Jr. (1871). A Treatise on the Manufacture and Distillation of Alcoholic Liquors (inglise). Philadelphia: H. C. Baird. Lk 518.
- ↑ Marianski, Stanley; Marianski, Adam (september 2012). Home Production of Vodkas, Infusions & Liqueurs (inglise). Bookmagic LLC. Lk 265. ISBN 978-0-9836973-4-3.