RSS, Teadus

Tulevik toob toidulauale kollased jahuussid, toakilgid ja tirtsud

Kuigi Euroopas on putukate söömine uus nähtus, on see mujal maailmas tavapärane. Putukad on toitvad ja nende toiduks kasutamine aitaks säästa ka keskkonda, leiavad Tallinna Tehnikaülikooli toiduteadlane Kristel Vene ja toidutehnoloogia doktorant Lachin Huseynli.

Loe otse allikast

%d bloggers like this: