Лёд V — моноклинная кристаллическая разновидность водного льда. Получают при охлажении воды до −20 °C (253 K) и давлении 500 МПа. Обладает самой сложной структурой по сравнению со всеми другими модификациями. Разновидность льда V с упорядоченным расположением протонов называют льдом XIII. Лёд V тает при 50 °С.

Плотность льда V при 350 MPa давлении составляет 1,24 г/см³, диэлектрическая проницаемость (статическая) равна 144.

Обычный водный лёд относится по номенклатуре Бриджмена ко льду I_h. В лабораторных условиях (при разных температурах и давлениях) были созданы разные модификации льда: от льда II до льда XIX.

• Chaplin, Martin. Ice-five (Ice V)  (неопр.). Water Structure and Science (23 июня 2008). Дата обращения: 8 января 2022. Архивировано 13 августа 2020 года.