# ETTEVAATUST, HURMAA! Kakiploom pakatab vitamiinidest, aga üht viga tuleb vältida

- Link: https://kihulane.eu/arhiiv/286979
- Published: 2026-11-04T16:01:00+03:00
- Author: RSS

![](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAIAAAAAAAP///ywAAAAAAQABAAACAUwAOw==)

Hurmaa on magus oranžikaspunane ja veidi klaasjas, tomatit meenutav vili, mida Eestis
kutsutakse ka kakiploomiks. Tema botaaniline nimetus _Diospyros_ tähendab kreeka
keeles jumalate toitu. Hurmaa vili on botaanilises mõistes mari, mis kasvab 3–18
meetri kõrgustel puudel. Üks vili kaalub keskmiselt 100–400 grammi. Täiskasvanud
puult võib saada saaki kuni 250 kilo. Hurmaad võib süüa nii toorelt, keedetult kui
ka kuivatatult. Toorelt süües lõigatakse ta pikuti pooleks ja süüakse lusikaga, 
koor jäetakse alles. Hurmaad võib lisada ka kookidele, muffinitele, tortidele, vahvlitele,
samuti smuutidele, mahladele ja jäätistele või kasutada küpsetatud kana, pardi, 
kala või sealiha glasuurina. 100 grammi hurmaad annab 60 kilokalorit energiat, sisaldab
keskmiselt 80 grammi vett, 15–17 grammi süsivesikuid, 6 grammi kiudaineid, 0,5 grammi
valku, 0,5 grammi parkaineid ja 0,3 grammi rasvu. Temas on rohkelt glükoosi ja fruktoosi,
mis hoolitsevad hea tuju eest.

[Loe edasi](https://www.ohtuleht.ee/tiiu/1169797/ettevaatust-hurmaa-kakiploom-pakatab-vitamiinidest-aga-uht-viga-tuleb-valtida)